檢測對象:感官評定測定
報告樣式:電子版、書面報告,中、英文均可。
感官評定測定去哪里?百檢食品檢測中心可提供感官評定測定服務(wù),百檢是一家科研機構(gòu),擁有CMA、CNAS資質(zhì)證書,正規(guī)的食品檢測室,可為您提供一站式食品檢測服務(wù)。百檢是正規(guī)的感官評定檢測機構(gòu),7-15個工作日可出具感官評定測定報告,支持掃碼辨別真?zhèn)巍?/p>
測定周期:樣品測試周期一般為7-15個工作日。
測定費用:工程師根據(jù)檢測項目進行報價。
感官評定測定介紹:感官評定是一種測量、分析、解釋由食品與其它物質(zhì)相互作用所引發(fā)的,能通過人的味覺、觸覺、視覺、嗅覺和聽覺進行評價的一門科學(xué)。感官評定涉及人的五大感官器官,包括味覺評定、觸覺評定、視覺評定、嗅覺評定和聽覺評定。
測定范圍:飲料,啤酒,牛肉干,面包,罐頭,果凍,曲奇餅干,雞精,烤翅,豆豉,食醋,蝦肉,葡萄酒,果醬,香腸,白酒,火腿腸,肉松,乳制品,酸奶,果酒,灌腸,薯片,冰淇淋,香腸,罐頭,巧克力,果脯,咖啡,果汁,紅酒,海苔等。
測定項目:感官評定測定
百檢測定報告用途有哪些?
1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量,能在銷售方面具有一定優(yōu)勢性,增加成功率!)
2、質(zhì)控使用。(通過檢測報告數(shù)據(jù),廠家內(nèi)部質(zhì)量控制,提高產(chǎn)品質(zhì)量)
3、科研論文數(shù)據(jù)使用。
4、進出口使用(百檢檢測報告支持掃碼辨別真?zhèn)?
5、研發(fā)新產(chǎn)品使用。
感官評定測定標(biāo)準(zhǔn)
(1)感官分析方法總論(GB10220-88)
(2)感官分析術(shù)語( GB10221.1-4)
(3)感官分析方法( GB12310-GB12316)
(4)感官分析評價員的培訓(xùn)與考核( GB/T 14195-93)
感官評定測定流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、初檢
3、根據(jù)檢測復(fù)雜程度進行報價。
4、雙方確定,簽訂保密協(xié)議,開始檢測
5、完成檢測
6、郵寄檢測報告,提供后期服務(wù)。
百檢測定有哪些優(yōu)勢?
1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。
2、檢測報告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?
3、支持上門取樣,寄樣檢測。
4、初檢小樣
5、百檢檢測行業(yè)覆蓋面廣,經(jīng)驗豐富。經(jīng)驗豐富,服務(wù)面廣。
以上部分就是關(guān)于感官評定測定的內(nèi)容,關(guān)于其他檢測問題,您也可以咨詢在線工程師幫您解決!
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