檢測對(duì)象：黃酒檢測

報(bào)告樣式：電子版、書面報(bào)告，中、英文均可。

百檢食品檢測機(jī)構(gòu)，酒類檢測中心可提供黃酒檢測服務(wù)，包括釀造黃酒，半固態(tài)發(fā)酵苦蕎黃酒，高酸黃酒等，是一家第三方檢測機(jī)構(gòu)，擁有CMA、CNAS資質(zhì)，正規(guī)的黃酒檢測機(jī)構(gòu)，可為您提供一站式食品檢測服務(wù)。

檢測范圍：釀造黃酒，半固態(tài)發(fā)酵苦蕎黃酒，高酸黃酒，

(其他產(chǎn)品，可咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師為您詳細(xì)解答)

檢測項(xiàng)目

理化檢測：感官檢測，水分，酒精度檢測，pH值，凈含量，固形物檢測，總酸，生物胺檢測，總糖檢測，微生物檢測，揮發(fā)酯含量，糖度檢測，氨基酸檢測，固形物檢測，氨基酸態(tài)氮檢測，酸度檢測，風(fēng)味物質(zhì)測定，揮發(fā)酸含量，濁度檢測，甜度檢測，流動(dòng)注射光度法蛋白質(zhì)含量和分子量分布檢測，鉛含量檢測，嘌呤含量檢測，鐵含量檢測，指紋圖譜檢測，差異性成分含量檢測，無機(jī)元素檢測，ICP-MS檢測，酒精度檢測，還原糖檢測等。

微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，腸道致病菌等。

衛(wèi)生檢測：食品添加劑檢測，重金屬，農(nóng)殘，氨基酸態(tài)氮檢測，酸度檢測，揮發(fā)酸含量，風(fēng)味物質(zhì)測定等。

營養(yǎng)成分檢測：蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，微量元素，葡萄糖等。

(其他檢測項(xiàng)目，可參考百檢食品檢測項(xiàng)目)

檢測周期：樣品測試周期一般為7-15個(gè)工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

檢測費(fèi)用：初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

黃酒檢測報(bào)告用途有哪些?

1、銷售使用。(有了百檢檢測報(bào)告，讓客戶更加信賴)

2、研發(fā)使用。(根據(jù)檢測報(bào)告數(shù)據(jù)，研發(fā)味道質(zhì)量更好的產(chǎn)品)

3、改善產(chǎn)品使用。(想根據(jù)檢測報(bào)告數(shù)據(jù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量)

4、進(jìn)出口使用。(百檢檢測報(bào)告支持二維碼掃描真?zhèn)尾樵?

6、大學(xué)論文數(shù)據(jù)參考使用。

黃酒檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 13662-2008 黃酒

NY/T 897-2017 綠色食品 黃酒

QB/T 2745-2005 烹飪黃酒

QB/T 4356-2012 黃酒中游離氨基酸的測定

QB/T 4708-2014 黃酒中揮發(fā)性醇類的測定

QB/T 4709-2014 黃酒中揮發(fā)性酯類的測定

QB/T 4711-2014 黃酒中無機(jī)元素的測定

SN/T 4557.1-2016 出口酒類檢驗(yàn)規(guī)程 第1部分：黃酒

SN/T 4254-2015 出口黃酒中乙酰甲胺磷等31種農(nóng)藥殘留量檢測

GB/T 17946-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 紹興酒(紹興黃酒)

GB/T 34266-2017 黃酒中氨基甲酸乙酯預(yù)防控制技術(shù)

DB37/T 914-2007 黃酒生產(chǎn)質(zhì)量安全控制

DB42/T 1020-2014 地理標(biāo)志產(chǎn)品 房縣黃酒

DB61/T 1120-2017 地理標(biāo)志產(chǎn)品 鄠邑黃酒

DBS35/ 003-2017 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 紅曲黃酒

黃酒檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、初檢(制定實(shí)驗(yàn)方案)

3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實(shí)驗(yàn)

5、完成實(shí)驗(yàn)。

6、郵寄檢測報(bào)告，提供后期服務(wù)。

百檢檢測有哪些優(yōu)勢?

1、百檢是CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)可的食品檢測機(jī)構(gòu)，屬于。

2、百檢檢測儀器齊全，擁有的檢測團(tuán)隊(duì)，豐富的檢測經(jīng)驗(yàn)。

3、百檢為檢測單位，主要以檢測、分析、研發(fā)為主。

4、百檢提供完善的售后服務(wù)，注重保護(hù)客戶隱私。

5、檢測周期短，檢測費(fèi)用低，檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

以上部分就是關(guān)于黃酒檢測的內(nèi)容，關(guān)于其他檢測問題，您也可以咨詢?cè)诰€工程師幫您解決!百檢是的檢測機(jī)構(gòu)，值得您的信賴!我們竭誠歡迎您前來洽談合作!

做檢測，上百檢，百檢網(wǎng)期待與您的合作。